📅 Publicado el 1 de octubre de 2026
Asociación de Azucareros de Guatemala – Asazgua
Dirección: 5a. Avenida 5-55 Zona 14
Edificio Europlaza Torre 3, Nivel 17 y 18 / 01014
Guatemala, Guatemala C.A.
Descripción del puesto
Ejecutar y verificar las actividades de preparación de alimentos, garantizando su inocuidad y calidad mediante el cumplimiento de los requerimientos del cliente y estándares gastronómicos vigentes.
Ubicación de la plaza: Retalhuleu, Retalhuleu.
Requerimientos
- Diversificado completo y certificado de cocinero en Intecap o escuela técnica.
- Experiencia demostrable como cocinero.
- Buena comunicación y habilidad para trabajo en equipo.
- Pasión por las artes culinarias y la cocina creativa.
Competencias
- Repartir, organizar y dirigir el trabajo de los ayudantes de cocina.
- Preparar alimentos y bebidas de acuerdo a los menús y procedimientos establecidos. · Garantizar una excelente presentación de los platos.
- Asegurar el almacenamiento adecuado de alimentos y productos.
- Monitorear condiciones de limpieza y desinfección de utensilios y equipos.
